Um assunto pertinente
Um dos assuntos mais polemicos e pertinentes da sociedade moderna é sem dúvida a questão da gorjeta. Devemos dar ou não, e mais que importante do que isso, quanto dar.
Vamos por partes.Eu sou contra dar gorjetas por norma, para mim é pagar extra por as pessoas cumprirem o seu trabalho, pelo menos eu ia-me sentir ofendido por isso. Vou dar 3 exemplos onde é habitual se dar gorjeta:
- Aos taxistas. Tamos a pagar (e muito) para nos transportar. Dar gorjeta é dizer "obrigado por me ter trazido no seu carro, sem se ter espetado". Pensando melhor, com os indices de sinistralidade rodoviaria em portugal, se calhar eles até merecem a gorjeta
- Aos carregadores de malas nos hoteis. Mais uma vez "obrigado por carregar a minha mala e me acender a luz". Os 100€/noite que pagamos nao chegam? Eu so dava gorjeta a esses gajos se fosse para dizer "aqui tens 5€, mas ve se arranjas um fato menos ridiculo, e tira-me esse chapeu, parece que tocas na banda filarmonica"
- Aos empregados de bares e restaurante. Aqui abro uma excepçao se o empregado for uma gaja de mini-saia e seios volumosos. Mas isso é outra historia...
Mas nao pensem que sou completamente contra as gorjetas, existe uma classe de trabalhadores que acho que merecem todos os tostoes que recebem como gorjeta. Claro que estou a falar dos arrumadores de carros. Vejamos, sao pessoas que abdicam de um ordenado fixo (muitos deles podiam ser doutores ou engenheiros) em prol de tornar a sociedade melhor. Trabalham ao frio, a chuva, de noite, de dia, sacrificam a familia e os amigos. E é um trabalho dificil, nao pensem. Ajudar uma senhora idosa a estacionar o seu panda num sitio onde cabe um camiao TIR é uma tarefa complicada... muito complicada.
Outra coisa que é preciso ter em conta, principalmente para quem viaja muito como é o meu caso, é as disparidades que existem, principalmente em relaçao ao valor a dar, entre os diferentes países. Por ex:
- No Reino Unido é normal dar 10% de gorja, mas ninguem sabe porque.
- Na Holanda, em restaurantes a gorja é obrigatoria. Nao aparece no menu mas aparece na factura, acho que sao 13%. Ou seja, eles podem cuspir-te na sopa, dizerem que cuspiram na sopa, e tu ainda agradeces dando gorjeta. Acho justo
- Em Portugal e Espanha a gorja é facultativa e cada um da o que quer. Mas se nao dermos cospem na sopa de certeza, na proxima vez que la formos. E o portugues, como mao-largas que é, costuma ser bastante generoso nas gorjetas, tipo 1€ numa conta de 30 ou 40.
- Finalmente nos paises nordicos, nao se da gorjeta e as pessoas ficam ofendidas se o fizermos... Acho que nasci no país errado!
Isto é complicado de gerir, imaginem que nao damos gorjeta na Inglaterra... ou pior, imaginem que damos 10% de gorjeta num jantar em Portugal, vamos passar por tótós o resto da vida.
Para combater isto proponho que este assunto seja debatido a nível europeu. Criem um gabinete ou grupo de trabalho para uniformizar a gorja. Comecem a tratar os assuntos que realmente interessam as pessoas.
Eu ate acho que uma constituiçao europeia que se preze devia ter um artigo sobre a gorja. Eu pelo menos hei-de votar contra a constituiçao ate ver esta minha pretençao la contemplada.
Vamos por partes.Eu sou contra dar gorjetas por norma, para mim é pagar extra por as pessoas cumprirem o seu trabalho, pelo menos eu ia-me sentir ofendido por isso. Vou dar 3 exemplos onde é habitual se dar gorjeta:
- Aos taxistas. Tamos a pagar (e muito) para nos transportar. Dar gorjeta é dizer "obrigado por me ter trazido no seu carro, sem se ter espetado". Pensando melhor, com os indices de sinistralidade rodoviaria em portugal, se calhar eles até merecem a gorjeta
- Aos carregadores de malas nos hoteis. Mais uma vez "obrigado por carregar a minha mala e me acender a luz". Os 100€/noite que pagamos nao chegam? Eu so dava gorjeta a esses gajos se fosse para dizer "aqui tens 5€, mas ve se arranjas um fato menos ridiculo, e tira-me esse chapeu, parece que tocas na banda filarmonica"
- Aos empregados de bares e restaurante. Aqui abro uma excepçao se o empregado for uma gaja de mini-saia e seios volumosos. Mas isso é outra historia...
Mas nao pensem que sou completamente contra as gorjetas, existe uma classe de trabalhadores que acho que merecem todos os tostoes que recebem como gorjeta. Claro que estou a falar dos arrumadores de carros. Vejamos, sao pessoas que abdicam de um ordenado fixo (muitos deles podiam ser doutores ou engenheiros) em prol de tornar a sociedade melhor. Trabalham ao frio, a chuva, de noite, de dia, sacrificam a familia e os amigos. E é um trabalho dificil, nao pensem. Ajudar uma senhora idosa a estacionar o seu panda num sitio onde cabe um camiao TIR é uma tarefa complicada... muito complicada.
Outra coisa que é preciso ter em conta, principalmente para quem viaja muito como é o meu caso, é as disparidades que existem, principalmente em relaçao ao valor a dar, entre os diferentes países. Por ex:
- No Reino Unido é normal dar 10% de gorja, mas ninguem sabe porque.
- Na Holanda, em restaurantes a gorja é obrigatoria. Nao aparece no menu mas aparece na factura, acho que sao 13%. Ou seja, eles podem cuspir-te na sopa, dizerem que cuspiram na sopa, e tu ainda agradeces dando gorjeta. Acho justo
- Em Portugal e Espanha a gorja é facultativa e cada um da o que quer. Mas se nao dermos cospem na sopa de certeza, na proxima vez que la formos. E o portugues, como mao-largas que é, costuma ser bastante generoso nas gorjetas, tipo 1€ numa conta de 30 ou 40.
- Finalmente nos paises nordicos, nao se da gorjeta e as pessoas ficam ofendidas se o fizermos... Acho que nasci no país errado!
Isto é complicado de gerir, imaginem que nao damos gorjeta na Inglaterra... ou pior, imaginem que damos 10% de gorjeta num jantar em Portugal, vamos passar por tótós o resto da vida.
Para combater isto proponho que este assunto seja debatido a nível europeu. Criem um gabinete ou grupo de trabalho para uniformizar a gorja. Comecem a tratar os assuntos que realmente interessam as pessoas.
Eu ate acho que uma constituiçao europeia que se preze devia ter um artigo sobre a gorja. Eu pelo menos hei-de votar contra a constituiçao ate ver esta minha pretençao la contemplada.
posted by Zozobra at 10:20 PM
6 Comments:
As viagens inspiram-te...
;-)))
This comment has been removed by a blog administrator.
Eu não dou gorja de menos de 10c. No UK NUNCA deixei um penny que não fosse nessa perspectiva. Qulquer porra de guia turistico diz sempre que é costume deixar X% de gorjeta, seja onde for. Yaya
No mexico 1 USD meu manteve a barraca do bugers na piscina aberta mais 15m para o pessoal se empanturrar antes de ir p\ o apt.
É uma dualidade. Por vezes são uma porta aberta para um serviço melhor (que já deveria ter sido prestado em primeiro lugar) Outras é uma verdadeira chulice. Sou da opinião se forme simpáticos, ou seja, se me fizerem um cliente contente com o serviço, sim senhor dou gorja, se não, levam o, por vezes, injusto pagamento.
eram "forem"
Eu encaro a groja como o "felicitar" o bom serviço que foi prestado, sendo que só dou mesmo quendo acho que o este foi bem feito.
Mas, tal como já foi dito, em certos paises faz mesmo parte do ordenado, e cada vez mais esta atitude é mundial, em certos cargos do futuro Casino de Lisboa (Parque das Nações) as grojetas são também parte do ordenado, que por si só já não é nada mau...
Mas verdade é que no nosso país, que é o que no fundo nos devia preocupar (mais), o serviço/atendimento é cada vez pior e ainda levam a mal se não é deixada grojeta, ou seja a grojeta "deixou", na mente de alguns, de ser facultativa para ser obrigatória independentemente de tudo. As pessoas ainda se sentem mal em certas situações por não darem a dita cuja, por minima que seja.
É cada vez mais parecido com a relação arrumador - condutor com a diferença de o medo que risquem ou estraguem o carro, passe para o medo de para a próxima cuspirem na comida ou algo semelhante tendo em conta as situações.
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